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氫氧化鈣Products
氫氧化鈣
發表時間:2019-3-6 17:15:35閱讀次數:3527
食品級氫氧化鈣主要成分是石灰通過加工提煉去掉重金屬等有害物資而成:
一、分子式:Ca(OH)2二、分子量:74.096
三、物化性質:
軟性細膩白色粉末,密度2.24,堆積容量0.6-0.8。500℃后失去結合水成為氧化鈣,吸收空氣中的二氧化碳會變成碳酸鈣,溶于酸、微溶于水,不溶于醇。
四、特點:
活性高,結構疏松,純度高(可達到分析純),白度好,細度細、雜質含量少。
五、使用范圍:
1.食品加工助劑。
2.乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其調節產品。
3.嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品。
4.孕產婦(母乳)配方食品。
食品添加劑氫氧化鈣指標:
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項目
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指標 (優等)
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指標 (一等)
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檢驗方法
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氫氧化鈣Ca(OH)2% ≥
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98.0
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95.0
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滴定法
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鹽酸不溶物 % ≤
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0.1
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0.1
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重量法
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重金屬(以pb計) % ≤
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0.001
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0.001
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比色法
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